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火龙果怎么选,多方面综合考虑

休闲食品百科 2019-07-08 16:51:21 进入熊掌号

火龙果是很受消费者喜爱的一种水果,但是想要挑选到优质的火龙果却不那么容易。市面上火龙果的种类很多,一不小心就会挑选到不甜的,或者是坏的等等。那你们知道火龙果怎么选吗?其实我们可以从火龙果的颜色、形状、等多个方面进行判断。

形状

优质的火龙果形状通常为圆形或椭圆形,这种火龙果汁液丰富,整个果实饱满圆润。而有些火龙果在未成熟时会被去除鳞片,因此形状不够圆。我们在挑火龙果要选矮胖一点的,不要选瘦长的火龙果。

鳞片

鳞片是我们挑选火龙果的重要标准,因为火龙果是少数几个外皮不光滑的水果之一。在火龙果生长过程中,花的叶片会变成果实的鳞片,成熟后其鳞片会变短、变绿。如果火龙果的鳞片不是绿色,则意味着不够新鲜。

颜色

颜色是火龙果成熟与否的重要指标。一般来说,火龙果在刚摘下来的时候呈红色,随着储存时间的增长,火龙果会从鲜红色变为深红色,火龙果的表面越红,说明熟得越好。

重量

火龙果的重量来自果皮和果肉,果肉则主要取决于果汁。因此,通过感知火龙果的重量,可以间接地了解它的果汁充不充足。我们在挑选的时候要掂掂火龙果的重量,火龙果越重说明汁液越多,果肉也越丰满。

根据以上介绍的关于挑选火龙果的方法,我们可以知道在挑选火龙果的时候,要尽量选择颜色红、鳞片绿、形状矮胖且重的火龙果。只有在挑选的时候做到面面俱到,才能确保我们挑选到的是优质的火龙果。